مع اقتراب عيد الفطر يجتمع الأهل والأصدقاء صباحا لتناول الشاي الرائع، ولهذا jستعرض بوابة اخبار اليوم  طريقة عمل بسكويت الشاي.

وبسكوت الشاي هو نوع من البسكويت الذي يتم تحضيره بشكل خاص للعيد، ويتميز بمذاقه الرائع وحلاوته. يتم تحضير بسكوت الشاي باستخدام مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والزبدة، ويتم تزيينه بأشكال مختلفة مثل القلوب والنجوم.
 

وفي العديد من البلدان، يعد بسكوت الشاي من أهم التقاليد الشعبية في العيد، ويتم تقديمه مع الشاي أو القهوة. يعتبر بسكوت الشاي أيضًا من أهم الهدايا التي يتم تقديمها للضيوف في العيد.

طريقة عمل بسكويت الشاي سهل وسريع في البيت
المقادير:
2 كوب دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
عصير برتقال مقدار النصف
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة
طريقة التحضير:
يخلط السكر مع الزيت
يضاف البيض والفانيليا والدقيق والبيكينج باودر والملح
يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
تفرد بالنشابة وتقطع العجينة
يرص البسكويت في صينية على ورق زبدة
يوضع في الفرن بدرجة حرارة 180 حتى تمام النضج