استشاري تغذية يجيب ويصف الحل.. لماذا نشعر بالجوع بعد الأكل؟

يعاني كثير من الأشخاص من شعور محير بالجوع، بعد وقت قصير من تناول الوجبة، رغم أنها قد تكون مشبعة من حيث الكمية، وهو أمر يثير القلق لدى البعض، ويدفعهم لتناول المزيد من الطعام دون حاجة حقيقية.. وهذا الشعور لا يرتبط دائمًا بقلة الأكل، بل غالبا ما يكون نتيجة اختيارات غذائية غير متوازنة، أو عادات يومية خاطئة.

يوضح د. محمد عفيفي، استشاري التغذية العلاجية، في تصريح خاص لموقع "سبوت" أن السبب الرئيسي للشعور بالجوع بعد الأكل، يعود إلى طبيعة مكونات الوجبة نفسها، مشيرًا إلى أن الاعتماد على الكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض، والأرز المقشور، والحلويات، يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم، يعقبه هبوط حاد، ما يرسل إشارات للمخ بالحاجة إلى الطعام مرة أخرى.

وأضاف د. محمد عفيفي، أن تجاهل البروتين والألياف في الوجبات اليومية يعد من أكثر الأخطاء شيوعا، فالبروتينات والأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والبقوليات، تلعب دورا أساسيا في إطالة الشعور بالشبع وتنظيم الهضم، بينما الوجبات السريعة والدسمة تعطي إحساسا مؤقتا بالامتلاء سرعان ما يزول.



وأشار إلى أن العامل النفسي لا يقل أهمية، فالتوتر والقلق وقلة النوم، تؤثر بشكل مباشر على هرمونات الجوع والشبع، ما يجعل الشخص يخلط بين الجوع الحقيقي والرغبة في الأكل، خاصة في فترات المساء أو بعد يوم عمل مرهق.

وأكد خبير التغذية العلاجية، أن التغلب على هذا الشعور، يبدأ بتكوين وجبة متوازنة تحتوي على مصدر بروتين، ونسبة كافية من الألياف، ودهون صحية، مع تقليل السكريات والنشويات المصنعة

كما ينصح بتناول الطعام ببطء، وشرب كمية كافية من المياه، والالتزام بنمط نوم منتظم، مشددا على أن الشعور بالجوع المتكرر رغم الأكل الجيد، قد يستدعي استشارة مختص للاطمئنان على الصحة العامة.

ولفت إلى أن الجوع بعد الأكل مباشرة ليس أمرا طبيعيا دائما، لكنه في كثير من الحالات رسالة من الجسم، بضرورة تغيير نمط التغذية والعادات اليومية، وهو ما يمكن التعامل معه بسهولة عند فهم أسبابه، والالتزام بإرشادات بسيطة تحافظ على الصحة والشعور بالشبع لفترات أطول