تسجيل الخروج

هل تريد حقاً تسجيل الخروج؟

الصفحة الرئيسية > قائمة الأخبار > سبوت : غذاؤك من القرآن... التين مصدرا للطاقة وكنز فيتامينات
source icon

سبوت

.

غذاؤك من القرآن... التين مصدرا للطاقة وكنز فيتامينات

كتب:شيماء مكاوي

الكثير من الرسائل التي تساعدنا على الحياة بشكل أفضل وأكثر صحة، بعثها الله لنا في كتابه الكريم، ومنها ذكر العديد من أنواع الطعام المفيد، ومن ضمنها التين الذي يعتبر كنز من كنوز الصحة.

ويشير القرآن إلى التين في عدة آيات، واحدة منها هي سورة باسمه (الآية 1) حيث يقال "والتين والزيتون" وتشير هذه الآية إلى أهمية التين والزيتون للإنسان.

"التين له قيمة غذائية عالية"، كما أكد د. محمد عفيفي استشاري التغذية وعلوم الأطعمة ورئيس وحده التثقيف الغذائي السابق بالمعهد القومي للتغذية، إذ أنه غني بالكربوهيدرات، وبالتالي فهو يساعد على زيادة طاقة الجسم، كما يحتوي أيضا على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، تساعد على هضم الطعام بشكل جيد، وتعزز الشعور بالشبع.

كما يحتوي التين،  على مجموعة من الفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامين ج الذي يساعد على كفاءة عمل جهاز المناعة وفيتامين ك المسئول عن صحة العظام وتنشيط الدورة الدموية، وفيتامين ب6 المفيد لوظائف الجسم، وكما عدد د. عفيفي،  فالتين يحتوي أيضا،  مجموعة من المعادن مثل البوتاسيوم الذي يعب دورا هاما في توازن السوائل في الجسم، وأيضا يحتوي على الماغنيسيوم المفيد لصحة العظام والعضلات، وكذلك الكالسيوم الذي يعد ضروريا لصحة العظام والأسنان.

وعندما نتذوق التين نجد أنه يحتوي على سكر مرتفع ولكن د. محمد عفيفي أكد أن التين يحتوي على نسبة معتدلة من السكر الطبيعي، وبالتالي فهو يقلل الارتفاع الحاد في مستوى السكر في الدم بعد تناوله.

وعلى الرغم من الفوائد العديدة للتين إلا أن هناك بعض الأضرار التي قد تحدث عند الإفراط في تناوله، وفي هذا الصدد، تحدث د. محمد عفيفي، عن أن بعض الأشخاص قد يكون لديهم حساسية من التين أو من أحد مكوناته، والأعراض تتمثل في الحكة والطفح الجلدي والاحتقان التنفسي، لافتا إلى أنه في حالة حدوث ذلك يجب التوقف فورا عن تناوله واستشارة الطبيب المختص.

والسعرات الحرارية الموجودة في التين معتدلة وليست عالية، إذ تحتوي الثمرة منه على 47  سعرة،  ولكن الإكثار من تناوله قد يسبب السمنة وزيادة الوزن، ومن ضمن أضرار التين أيضا التي تحدث عنها د. عفيفي، أنه يتفاعل مع بعض الأدوية حيث إن احتواءه على الألياف يجعله يتفاعل مع الأدوية المضادة للالتهابات لذا؛ يجب استشارة الطبيب إذا كنت تتناول أدوية محددة للتحقق من أي تفاعلات محتملة.

وتابع: البذور الموجودة في التين قد تسبب إزعاجا في الجهاز الهضمي خاصة إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة ويمكن تجنب ذلك عن طريق اختيار التين الناضج بشكل جيد، ورغم ذلك فإن فوائد التين تتفوق على أضراره.



 

هل تريد تفعيل الإشعارات ؟

حتي لا يفوتك أخر الأخبار المصرية والعالمية