فوائد متنوعة
يقول عمرو خورشيد، أخصائي التغذية العلاجية، إن الصمغ العربي يعزز الشعور بالشبع لاحتوائه على نسبة عالية جدًا من الألياف القابلة للذوبان، ما يجعل الصائم يشعر بالامتلاء لفترات طويلة، مما يقلل من نوبات الجوع أثناء الصيام، كما يعمل الصمغ العربي كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن الهضم ويمنع مشاكل الإمساك والانتفاخ الشائعة بعد وجبة الإفطار، ويُساعد أيضًا في تنظيم امتصاص السكر في الدم، وهو أمر حيوي للصائمين لتجنب الإحساس بالخمول والإرهاق بعد تناول الوجبات الرمضانية.

ويفيد الصمغ العربي في دعم وظائف الكلى، حيث يساعد على تقليل مستويات اليوريا والسموم في الجسم، مما يخفف العبء عن الكلى خلال ساعات الصيام التي يقل فيها شرب الماء، ومن فوائده في شهر رمضان أنه يعمل كغشاء واقٍ يبطن جدار المعدة والأمعاء، مما يقلل التهيج الناتج عن تناول الكافيين قبل الصيام أو الأطعمة الحريفة والمخللات، كما أنه طارد للسموم، حيث يساعد الكلى والكبد على التخلص من السموم الناتجة عن عملية الهضم بشكل أسرع، ويحافظ على رطوبة الجسم، ويعيد التوازن المائي لجسم الصائم.

في نهار رمضان، ينخفض مستوى السكر والنيكوتين للمدخنين في الدم، مما يسبب "عصبية الصيام"، ويعمل مشروب الصمغ العربي على تهدئة التوتر والشعور بالعصبية والقلق، ويمنع الانهيارات المزاجية الناتجة عن الجوع أو نقص الكافيين.

أفضل الأوقات
ولفتت هبة إسماعيل، أخصائية التخسيس والتغذية للبالغين، إلى أن تناول الصمغ العربي له أهمية قصوى لصحة الإنسان، خاصة في شهر رمضان، حيث إن صفاته ومميزاته الغذائية نافعة جدًا للصائمين، وأوضحت أن أفضل الأوقات لتناول مشروب الصمغ العربي في الشهر الفضيل هي بعد الإفطار بساعة، ليساعد في عملية الهضم ومنع التخمة، أو مع وجبة السحور لضمان بقاء الألياف في الأمعاء أطول فترة ممكنة، مما يقلل العطش والجوع في اليوم التالي.

ويتم تناول مشروب الصمغ العربي مرتين يوميًا بعد الإفطار والسحور، وذلك بإذابة ملعقة كبيرة من مسحوق الصمغ في كوب ماء فاتر أو دافئ وتحريكه جيدًا حتى يذوب تمامًا، ويفضل تركه لعدة دقائق قبل الشرب لضمان ذوبان جزيئات الألياف في الماء للحصول على جميع فوائده.

كما يجب الحرص على شرب كميات كافية من الماء لا تقل عن 6-8 أكواب طول فترة الليل بعد تناول مشروب الصمغ العربي، لأن الألياف التي يحتوي عليها تحتاج للماء لتعمل بكفاءة داخل الجهاز الهضمي.