تسجيل الخروج
هل تريد حقاً تسجيل الخروج؟
«سنّان السكاكين».. مهنة أوشكت على الاندثار في بني سويف، لكونها لم تتمكن من الصمود أمام التطور التكنولوجي والماكينات الحديثة، إلا أن أغلب العاملين بتلك المهن، لا يرغبون في تغيير وجهتهم ومواكبة التطور نظرًا لإيمانهم الشديد بأعمالهم.
عدسة «سبوت» رصدت أحوال وهموم المهنة خلال حوارها مع أقدم سنان للسكاكين في بني سويف في شارع الجبالي، أحد أقدم شوارع المحافظة، حيث يجلس أحمد رأفت الشهير بـ «بحر» 40 عامًا، أمام محل لسن السكاكين ورثه من أجداده مثلما ورث منهم المهنة التي يعمل بها منذ أن كان عمره 15 عامًا.
"مهنتنا تحتاج إلى قوة وتركيز شديد وثبات، ولكل سكينة طريقة في السّٓن تتناسب مع الشيء الذي سوف تستخدم فيه».. هكذا بدأ «أحمد» حديثه لموقع «سبوت» ليحكي لنا حكايته مع المهنة.
وأضاف: السّن مهنة موسمية حيث يزداد الإقبال في عيد الأضحى المبارك، لكثرة تقطيع الأضاحي، والتي تحتاج إلى سكينة مسنونة وجيدة، بينما يكون ضعيفا في الأوقات العادية، خاصة بعد اعتماد الكثيرين على الأجهزة الحديثة، وهو ما جعل المهنة مهددة بالاندثار.
وتابع: "سن السكاكين بـ 5 جنيهات فقط"، موضحا أنه يقوم بصناعة السكاكين بمختلف أنواعها بسعر يبدأ من 20 جنيه ويختلف السعر حسب الحجم.
أما عن أبرز المشاكل التي تواجهه، قال «أحمد»: "حاليًا ارتفاع أسعار فواتير الكهرباء، معللاً ذلك بأن معدات السن تعمل جمعيها بالكهرباء، ومع انخفاض أسعار السن فلا تغطي التكلفة".
عدسة «سبوت» رصدت أحوال وهموم المهنة خلال حوارها مع أقدم سنان للسكاكين في بني سويف في شارع الجبالي، أحد أقدم شوارع المحافظة، حيث يجلس أحمد رأفت الشهير بـ «بحر» 40 عامًا، أمام محل لسن السكاكين ورثه من أجداده مثلما ورث منهم المهنة التي يعمل بها منذ أن كان عمره 15 عامًا.
"مهنتنا تحتاج إلى قوة وتركيز شديد وثبات، ولكل سكينة طريقة في السّٓن تتناسب مع الشيء الذي سوف تستخدم فيه».. هكذا بدأ «أحمد» حديثه لموقع «سبوت» ليحكي لنا حكايته مع المهنة.
وأضاف: السّن مهنة موسمية حيث يزداد الإقبال في عيد الأضحى المبارك، لكثرة تقطيع الأضاحي، والتي تحتاج إلى سكينة مسنونة وجيدة، بينما يكون ضعيفا في الأوقات العادية، خاصة بعد اعتماد الكثيرين على الأجهزة الحديثة، وهو ما جعل المهنة مهددة بالاندثار.
وتابع: "سن السكاكين بـ 5 جنيهات فقط"، موضحا أنه يقوم بصناعة السكاكين بمختلف أنواعها بسعر يبدأ من 20 جنيه ويختلف السعر حسب الحجم.
أما عن أبرز المشاكل التي تواجهه، قال «أحمد»: "حاليًا ارتفاع أسعار فواتير الكهرباء، معللاً ذلك بأن معدات السن تعمل جمعيها بالكهرباء، ومع انخفاض أسعار السن فلا تغطي التكلفة".
هل تريد تفعيل الإشعارات ؟
حتي لا يفوتك أخر الأخبار المصرية والعالمية