أكد متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية والتموين بالشعبة العامة للمستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الأسواق المصرية تشهد حاليًا حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم والدواجن والسلع الأساسية، رغم التحديات الاقتصادية وارتفاع معدلات الطلب مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
وأوضح بشاي، أن المؤشرات المتاحة حتى يناير 2026 تشير إلى توازن مقبول بين العرض والطلب، مشيرًا إلى أن أسعار الدواجن البيضاء تدور حول 81.5 جنيهًا للكيلو للمستهلك، مع فروق طفيفة بين المحافظات حسب قنوات التسويق.