يُعتبر زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية الصحية، لما له من تأثير كبير على الجسم من الداخل والخارج.

فوائد زيت الزيتون لصحة القلب والأوعية الدموية:

يخفض الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع الكوليسترول الجيد (HDL).

يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.

يقلل فرص تكون الجلطات ويحافظ على صحة الأوعية الدموية.

فوائد زيت الزيتون للجهاز الهضمي:

يحسن الهضم ويسهل حركة الأمعاء، ويعالج الإمساك.

قد يقاوم البكتيريا المسببة لالتهاب المعدة مثل H. pylori.

فوائد زيت الزيتون للدماغ والذاكرة:

يقي من الزهايمر عبر إزالة لويحات بيتا أميلويد.

يحمي الخلايا العصبية ويقلل تلفها.

فوائد زيت الزيتون للبشرة والشعر:

يرطب البشرة بعمق ويحافظ على شبابها ونضارتها.

مضادات الأكسدة تحمي من ترهل الجلد وعلامات الشيخوخة.

يغذي بصيلات الشعر، يقوي الخصلات ويقلل التساقط والتجعد.

فوائد أخرى لزيت الزيتون:

مضاد للالتهابات ويساعد في الوقاية من التهاب البنكرياس.
يعزز عملية الأيض ويدعم صحة العظام.
قد يقلل خطر الإصابة بالاكتئاب عند تضمينه في النظام الغذائي.