قالت وزارة الصحة والسكان إن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم في أي مرحلة عمرية وليس لكبار السن فقط.

وأضافت وزارة الصحة والسكان: الكمية المسموح بتناولها من الملح يوميًا هي أقل من 5 جرام شامل الملح المستخدم في طهي وتتبيل الطعام.

قالت وزارة الصحة والسكان، إن تناول الملح بكميات أكثر من الموصى بها يؤدى للإصابة بالأمراض الآتية:

- سرطان المعدة
- السمنة
- هشاشة العظام

- أمراض الكلى

-ارتفاع ضغط الدم