يشدد خبراء التغذية على أهمية إدخال الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في وجبات الأطفال منذ الصغر، ومن أبرز هذه الأطعمة "السمسم" الذي يعد مصدرًا طبيعيًا للكالسيوم والحديد والدهون الصحية. وقد أوضح د. هاني عصام، طبيب الأطفال، أن السمسم يمثل إضافة قيّمة للنظام الغذائي للأطفال، إذ يساعد في تقوية العظام والوقاية من الأنيميا ودعم الهضم والمناعة.

السمسم يحتوي على نسبة من الكالسيوم تفوق الموجودة في اللبن، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في دعم التسنين وبناء العظام. كما أنه غني بالحديد الذي يحمي الطفل من الإصابة بالأنيميا، بالإضافة إلى البروتين والدهون الصحية والألياف التي تسهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز النمو السليم.

طريقة التقديم الصحيحة:

طحن السمسم جيدًا لضمان سهولة امتصاصه.

إضافته إلى الزبادي أو الفاكهة المهروسة لتشجيع الطفل على تناوله.

البدء بكميات قليلة جدًا ومراقبة أي علامات حساسية محتملة.

يُمنع تقديمه نيئًا حتى لا يسبب "شرقة".

تؤكد التوصيات الطبية أن كل وجبة يتناولها الطفل تمثل فرصة لتعزيز مناعته ودعم صحته، والسمسم يعد خيارًا بسيطًا وآمنًا إذا تم إدخاله بشكل صحيح ومتدرج في غذاء الأطفال.