مع انخفاض درجات الحرارة وارتفاع معدلات الإصابة بـ نزلات البرد و الفيروسات خلال فصل الشتاء، يبحث كثيرون عن أطعمة طبيعية تعزز المناعة وتحميهم من العدوى المتكررة.

ويأتي الخروب الجاف كأحد أهم الأغذية الشتوية التي ينصح بها المتخصصون، لما يحتويه من مركبات غذائية فعالة تُسهم في دعم الجهاز المناعي ومحاربة الالتهابات.

يؤكد د. أمجد ابراهيم استشاري التغذيةالعلاجية، أن تناول الخروب الجاف بانتظام خلال فصل الشتاء يُعد وسيلة فعّالة لتقوية الجهاز المناعي، موضحًا أن الخروب غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة الجذور الحرة، مما يقلل فرص الإصابة بالعدوى الموسمية.

ويقول: " الخروب الجاف ليس مجرد مشروب شتوي، بل هو مضاد طبيعي للحساسية، ويساعد على تهدئة التهابات الجهاز التنفسي التي تزداد شيوعًا مع برودة الطقس."

كما يشير إلى أن الخروب يحتوي على نسب مرتفعة من الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، إلى جانب الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وكلها عوامل تعزز مناعة الجسم بشكل شامل.

ويوضح ، أن الخروب الجاف يعد خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في رفع طاقة الجسم خلال الشتاء دون الاعتماد على السكريات المصنعة.

ويتابع: "الخروب غني بالسكريات الطبيعية التي تمنح طاقة معتدلة وثابتة، إلى جانب احتوائه على مركبات نباتية تساعد في تقليل الالتهابات ودعم وظائف الجسم الحيوية، مما يجعله غذاءً مثاليًا للأيام الباردة."

الخروب الجاف ليس فقط مشروبًا لذيذًا ومتعارفًا عليه في الشتاء، بل هو إضافة غذائية فعّالة تقوي المناعة وتقلل أعراض الحساسية وتدعم صحة الجهاز التنفسي والهضمي.