كثيرًا ما تتبقى قطع من الكيك بعد المناسبات أو التجمعات العائلية، وغالبًا ما ينتهي بها الأمر في سلة المهملات ، لكن بقايا الكيك يمكن أن تتحول بسهولة إلى حلويات مبتكرة وشهية، تضيف تنوعًا إلى المائدة وتوفر في الميزانية.

في هذا التقرير نستعرض 8 استخدامات عملية لبقايا الكيك، تساعدك على إعادة تدويرها بطرق بسيطة، لذيذة، واقتصادية.

لماذا نعيد استخدام بقايا الكيك؟
- تقليل هدر الطعام والاستفادة القصوى من المكونات.
- ابتكار حلويات جديدة بأقل تكلفة.
- توفير الوقت بدل إعداد وصفات من الصفر.
 - إشراك الأطفال في وصفات سهلة وممتعة.

8 استخدامات مبتكرة لبقايا الكيك

حلوى مثالية لمحبي القهوة، تُحضّر من الكيك المفتت مع النسكافيه والقشطة والكريمة، وتقدم باردة كتحلية راقية مع المشروبات الساخنة.

كيك بوبس
من أكثر الطرق متعة في إعادة تدوير بقايا الكيك، حيث تُشكل على هيئة كرات صغيرة، تُغطى بعجينة السكر أو الشوكولاتة، وتناسب الحفلات والمناسبات.

حلى الكاسات ب الكيك المفتت
طبقات من الكيك والكريمة والفواكه والمكسرات في كاسات أنيقة، دون الحاجة إلى الخَبز، وسهلة التحضير في أي وقت.

كاسات الكيك بالكاسترد
وصفة باردة وسريعة تعتمد على الكاسترد الجاهز وبقايا الكيك، وتعد خيارًا اقتصاديًا ولذيذًا للتحلية اليومية.

المافن كيك
تحويل بقايا الكيك إلى مافن هش يقدَّم مع القهوة أو الشاي، بنكهة غنية وقوام مميز.

ترايفل بالفراولة
حلوى غربية شهيرة تجمع بين الكيك والكريمة والفواكه، وتُعد من أفضل الطرق لتقديم بقايا الكيك بشكل فاخر.

كوكيز الشوكولاتة
باستخدام بقايا الكيك، يمكن تحضير كوكيز طري غني بالشوكولاتة، مناسب للتقديم السريع مع المشروبات الساخنة.

كرات الكيك
وصفة سهلة واقتصادية، تُحضّر من الكيك المفتت والجبن الكريمي، وتُغلف بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة.

توضح الشيف ندى يوسف أن إعادة استخدام بقايا الكيك لا تقتصر على التوفير فقط، بل تفتح بابًا واسعًا للإبداع في المطبخ. ومع إضافة مكونات بسيطة مثل الكريمة أو الجبن الكريمي، يمكن تحويل أي كيك قديم إلى حلوى جديدة بقوام ونكهة مختلفين تمامًا.