تسجيل الخروج

هل تريد حقاً تسجيل الخروج؟

الصفحة الرئيسية > قائمة الأخبار > الأهرام الزراعي : الكركم والشوفان والبابونج لصحة القولون العصبي
source icon

الأهرام الزراعي

.

زيارة الموقع

الكركم والشوفان والبابونج لصحة القولون العصبي

يلجأ المريض لاتباع نظام غذائى صحى، يساعد على التعايش مع مشكلة القولون، سواء كان القولون العصبى أو القولون الملتهب؛ نتيجة عدم وجود علاج محدد وواضح، ويحتاج الأمر إلى انتباه المريض لنوعية الأكل الذى يتناوله، ومعرفة ما يثير القولون، فيبدأ فى تجربة أكثر من نظام غذائى، حتى يصل إلى النظام الأنسب له.

قد تكون رحلة التعايش مع القولون صعبة، وتحتاج إلى احتياطات خاصة، لكن اتباع نظام صحى للأكل يساعد الجسم على أن يكون فى أحسن حالاته، وهذا هو الجانب الآخر من القولون العصبى ومشاكله.

القولون العصبى هو عبارة عن اضطراب هضمى يؤثر فى الأمعاء الغليظة، وتصاحبه مجموعة من الأعراض المعوية تحدث معاً فى العادة، وتختلف شدتها ومدتها من شخص لآخر.

ومن أفضل مفاتيح التحكم فى القولون العصبى، هو تجنب إثارته ونشاطه، وذلك من خلال تجنب الأطعمة التى تسبب تهيج القولون، وكذلك التوتر والقلق الذى يكون أحد مسببات لأعراض القولون العصبى لكثير من الناس.

وتعد الأطعمة قليلة الفودماب (FODMAP) هى الأطعمة المناسبة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبى.

ويرمز الفودماب إلى السكريات قليلة التخمر، وهى أيضاً الكربوهيدرات قصيرة السلسلة التى تمتصها الأمعاء الدقيقة بنسبة قليلة.

لذلك تعد الفواكه قليلة الفودماب هى الأكثر فائدة لتهدئة القولون العصبى.

العنب لانتظام حركة الأمعاء

تساعد الألياف والماء الموجودة فى العنب فى الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء، والتقليل من الإصابة بالإمساك.

لذا يعد العنب من أمثلة فواكه مفيدة للقولون العصبى.

البابونج لتقلصات البطن

يُعد من أهم الأعشاب التى تساعد القولون، فهو يعمل على تقليل الأعراض المصاحبة للجهاز الهضمى، كما يساعد فى تقليل التوتر والاكتئاب، والقلق المصاحبين لمريض القولون، ويساعد البابونج فى التخلص من الانتفاخ، كما أنه مضاد للالتهابات، وطارد للغازات والرياح، ويقلل القلق، ويساعد فى تحفيز المرارة، وفى علاج الإسهال، وتقلصات البطن، والانتفاخ، وعسر الهضم.

الكركم مضاد للالتهاب

يُعد الكركم مضاداً قوياً للالتهابات، ويُمكن استخدامه كمشروب أو إضافته للأكل، ويتميز بطعمه القوى والجميل، ويضيف نكهة خاصة للأكل، ويقلل من أعراض القولون العصبى ومن اضطرابات المعدة بشكل عام، كما يساعد المريض على الشعور بالراحة، ويُفضل أن يُخلط  بالزيت ليكون أكثر فاعلية، وينصح بتناوله فى صورة كبسولات لزيادة امتصاصه، بعد استشارة الطبيب المختص ليساعدك أن تعرف الأنسب لحالتك.

اليانسون للإمساك

يساعد اليانسون فى تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم، ويُعد من أهم المشروبات التى تساعد فى علاج الإمساك، لأنه يساعد المعدة فى عملية الهضم بشكلٍ كبير، ويساعد فى تليين الفضلات، وسهولة خروجها من الجسم.

الشوفان للتقلصات

الشوفان من الأكلات التى تريح القولون، لأنه عنصر هام لإمداد الجسم بالألياف، التى يحتاجها القولون للتخلص من الإمساك، (إذ أن القولون العصبى يصاحبه فترات إمساك حادّة تليها فترات إسهال حادّة)، ومهدئ للإعصاب، فيعمل على تهدئة القولون ومنع التقلصات المصاحبة له، كما يعمل على منع امتصاص الدهون فى الأمعاء، ويحمى من الإصابة بسرطان القولون.

الأفوكادو لتحسين عمل الأمعاء

يعد الأفوكادو من الفواكه ذات المحتوى العالى بالألياف، التى تساهم فى تخفيف أعراض القولون العصبى.

كما يساهم محتوى الدهون الغذائى فى الأفوكادو فى تحسين عمل البكتيريا النافعة، التى تلعب الدور الأكبر فى تحسين عمل الأمعاء.

وعلى الرغم من أن فاكهة الأفوكادو تعد من الفواكه قليلة الفودماب، إلا أنه ينصح بعدم تناول كميات كبيرة منها، إذ تعد الحبة الواحدة حصة كافية لمرضى القولون العصبى.

الملوخية بدون الثوم

من فوائد الملوخية أنها تحتوى على نسب عالية من الألياف الغذائية، التى يساعد فى تنظيم عمليات الهضم، والوقاية من الإمساك، وتخفيف أعراض القولون العصبى.

يساعد تناول الملوخية فى تنشيط حركة الأمعاء لاحتوائها على الألياف السيلولوزية الغذائية، لذا فهى تعالج أمراض القولون.

من فوائد الملوخية للقولون، أنها تعالج متاعب واضطرابات الجهاز الهضمى والقولون، وتخلصه من العديد من الأمراض التى تصيبه.

إن تناول الملوخية يساعد فى الشعور بالراحة وعدم الامتلاء، فهى تعمل على تخفيف أمراض القولون.

تعمل المادة الرغوية الموجودة فى الملوخية، والتى تعرف باسم "ميوسولج"، على تلطيف وتهدئة أغشية المعدة والأمعاء، لذا فهى طعام مثالى لمرضى القولون بدون إضافة الثوم.

الحبوب الكاملة لحركة الأمعاء

تُعدّ الحبوب الكاملة من المصادر الغنيّة بالعناصر الغذائية والألياف المهمّة للحفاظ على حركة الأمعاء، وخروج الفضلات، ويُنصح بتناول نحو 90 جراماً من الحبوب الكاملة يومياً، ومن الأمثلة على الحبوب الكاملة: دقيق الشوفان، والأرز البنى، وخبز القمح الكامل، ودقيق القمح الكامل، والشعير، والكينوا، ويجدر الذكر أنَّ الحبوب الكاملة تحتوى على الفيتامينات، والمعادن، والأحماض الدهنية الأساسية، ومضادات الأكسدة، والمركبات الكيميائية النباتية، والتى تعدّ جميعها مفيدة للقولون؛ مقارنةً بالأطعمة المحتوية على الحبوب المكررة، مثل: الدقيق الأبيض، والأرز الأبيض.

الفراولة غنية بالألياف

تتميز الفراولة بالمحتوى العالى من الألياف، حيث تشكل الألياف 26 % من محتوى الكربوهيدرات بالفراولة.

وتساهم الألياف فى تغذية البكتيريا النافعة فى الأمعاء، وتحسين صحة الجهاز الهضمى، كما تعد الفراولة من الأطعمة قليلة الفودماب، لذلك تعد من أهم عدة فواكه مفيدة للقولون العصبى.

الموز لنمو البكتيريا الجيدة بالأمعاء

يعد الموز من الفواكه المليئة بالبروبيوتيك (Prebiotic) التى تحفز نمو البكتيريا الجيدة الموجودة فى الأمعاء.

وتحسن البكتيريا النافعة من عمل الجهاز الهضمى، وتخفف من أعراض القولون العصبى، مثل: الإسهال، والإمساك، والانتفاخ وغيرها من الأعراض.

ويجدر التنبيه هنا إلى أنّ تناول الموز قد يسبب الإسهال لبعض الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبى، فالبعض قد يعانون من الإسهال بعد تناول موزةٍ واحدة، ولكنّ تناول قضمةٍ واحدةٍ من الموز لن يسبب ذلك.

تعتبر الخضر الورقية من الخيارات الجيدة للمحافظة على صحة الجهاز الهضمى والقولون، وذلك لغناها بالفيتامينات، وانخفاض فرصة تخمرها فى الجهاز الهضمى، ويمكن تناولها نيئة أو إضافتها للعصير أو السلطة، وفى حال لم يتم تحملها فإنّه يفضل طبخها مع زيت الزيتون. ومن هذه الخضر الورقية: الخس، والهندباء، والسبانخ، الجرجير.

المكسرات دهون صحية

 تعتبر المكسرات مصدراً جيداً للألياف، والبروتين، ودهون الأوميغا3 غيرالمشبعة والصحيّة والمهمة لصحة الجهاز الهضمى والقولون ولمقاومة الالتهابات، ومن المكسرات المهمة: اللوز، والبندق، والجوز، والصنوبر.

الباباظ

يحسن المحتوى العالى من الماء الموجود فى الباباظ من عمل الجهاز الهضمى، من خلال تقليل الانتفاخ، ومنع حدوث الإمساك.

كما تساعد الألياف الموجودة فيها من تنظيم عمل الجهاز الهضمى، مما يجعلها واحدة من عدة أمثلة لفواكه مفيدة للقولون العصبى.

الكوسة المسلوقة للقولون

الألياف الموجودة فى بذور الكوسة هى السبب الأكثر أهمية فى الحماية من سرطان القولون،

 وتقوم الألياف بالمزيد من الأمور فهى تمتص الماء الزائد فى القولون، وتحافظ على مستوى كافٍ من الرطوبة فى البراز، وتساعده على المرور بسلاسة من الجسم.

كما تلعب الألياف دوراً هاماً فى تنظيم وظائف الأمعاء والحفاظ على الغشاء المخاطى صحى للأمعاء.

بالإضافة إلى العديد من فوائد بذور الكوسة المذكورة أعلاه، فإن بذور الكوسة تساعد فى تحسين عملية الهضم السليم، بفضل وجود الألياف، فأنت بحاجة إلى إدخال الألياف إلى نظامك الغذائى بالتدريج، وزيادة الألياف يمكن أن تؤدى إلى الانتفاخات وتشنجات البطن وحتى الغازات.

الزنجبيل بالعسل

من الأدوات السحرية التى يجب توافرها دائماً فى مطبخك، ولكى تحصل على أعلى فائدة يجب تناوله كمشروب دافئ وتحليته بالعسل.

كما أن إضافة القرفة معه تعطى مزيداً من النكهة والفائدة، كما يمكنك استخدامه مع التوابل دائماً، لإضافة الفائدة لطعامك اليومى، والزنجبيل علاج لمشاكل الجهاز الهضمى مثل الانتفاخات والقىء والإسهال وفقدان الشهية.

البنجر للتخلص من السموم

يستخدم الكثيرون الشمندر مع أغذية أخرى لتنظيف القولون من السموم، التى تتسبب فى عدم هضم الطعام من الجهاز الهضمى، إذ يساهم تناول الشمندر فى إنتاج مادة الجلوتاثيون (Glutathione) التى ينتجها الكبد طبيعياً فى الجسم، والتى تساهم فى تخلص القولون والجسم من السموم.

من فوائد الشمندر للقولون أنه يزود الجسم بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، التى تحارب مسببات العدوى للقولون وباقى أعضاء الجسم والتى يعد فيتامين ج أحدها.

كما أن تناول الشمندر يزود الجسم بالفيتامينات والأملاح التى يحتاجها القولون للتخلص من سمومه.

الفاصوليا الخضراء لسهولة الهضم

أن الألياف الموجودة فى الفاصوليا الخضراء تساعد فى الحفاظ على صحة الجهاز الهضمى، وتجعل من عملية الهضم سلسة جداً.

يذكر أن الفاصوليا الخضراء تعد من الأغذية منخفضة الفودماب، أى أنها تساعد على تحسين أعراض اضطرابات الجهاز الهضمى.

هل تريد تفعيل الإشعارات ؟

حتي لا يفوتك أخر الأخبار المصرية والعالمية