أكد الدكتور طارق هوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تطبق منظومة متكاملة لتقييم المخاطر وآلية دقيقة لاستدعاء المنتجات في حال رصد أي منتج غير مطابق للوائح الفنية أو المواصفات القياسية.
وأوضحت الهيئة أن إجراءاتها تبدأ بعمليات الرصد المستمر وسحب العينات من الأسواق وتحليلها وفقًا للوائح المعتمدة، حيث تعد  نتائج التحاليل الفيصل في تحديد مدى مطابقة المنتجات.

وأضاف أنه في حال ثبوت المخالفة، يتم سحب المنتجات المخالفة فورًا من الأسواق، مع إخطار المصنعين وسلاسل الإمداد عبر تنبيهات رسمية بقرار الاستدعاء، والذي يتم تحت إشراف مباشر من الهيئة،  كما يتولى فريق من المفتشين متابعة تنفيذ هذه الإجراءات بشكل سريع لضمان حصر الكميات المنتجة والمتداولة من المنتج المخالف.

وشدد هوبي على أن هذه الإجراءات تهدف إلى ضمان وصول منتجات غذائية آمنة وصحية للمستهلك، خاصة خلال المواسم التي تشهد ارتفاعًا في معدلات الاستهلاك مثل شهر رمضان.

جاء ذلك في منشور توعوي علي صفحة مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء لسلامة الغذاء عبر الفيسبوك.