تقدم "بوابة الأهرام" عرض أسعار الأسماك اليوم الإثنين 1 /8 /2022 في المنوفية؛ حيث تتفاوت أسعار الأسماك حسب العرض والطلب في أسواق محافظة المنوفية.

أسعار الأسماك اليوم الإثنين 1 /8 /2022 في المنوفية

ويظهر تباين كبير في أسعار الجمبري ليناسب كافة فئات المجتمع؛ حيث تبدأ أسعار الجمبري من 80 إلى 500 جنيه حسب الحجم والنوع، ويعتبر السعر الأعلى هو سعر الجمبري الجامبو والذي يترواح بين 450 إلى 500 جنيه.

ويشهد شادر السمك في شبين الكوم عاصمة المنوفية، إقبالًا مستمرًا وتوافدا كبيرا يوميا على شادر السمك وهو يعد أكبر تجمع للأسماك من كل شكل ولون بأسعار رخيصة، قادمة من مختلف محافظات مصر الساحلية.

10 جنيهات سعر كيلو سمك الغلابة 

 وتبدأ أسعار الأسماك في المنوفية من 10 جنيهات حتى 500 جنيه، من الممكن أن تحصل على وجبة مقابل 10 جنيهات، وهي بديل الجمبري وهو ما يسمى شيكالا، وهو يشبه الجمبري ويتم طهيه بنفس الطريقة مسلوقا، فهو وجبة البسطاء، ببعض التوابل والبهارات حيث إن له مذاقا رائعا يشبه الجمبري وبه سعرات حرارية وفسفور عالٍ.

أسعار الجمبري في المنوفية 

وتتفاوت أسعار الجمبري على حسب العرض والطلب بشكل يومي؛ حيث تبدأ من 35 جنيها حتى 500 جنيه، وهو جمبري بحري يتم اصطياده طازجا يوميا، حيث إن جميع الأسماك تعد طازجة في نفس اليوم.

ويحسب سعر الجمبري علي حسب الحجم حيث تترواح بين ( 30 - 55 - 120- 160- 250 -280) ، بينما بلغ سعر الجمبري البلدى الازاز 500 جنيه للكيلو الواحد.

سعر السمك البلطي في المنوفية 

وتشهد الأسواق في المنوفية وخاصة شادر السمك إقبالًا كثيفًا على السمك البلطي؛ حيث يبدأ سعر السمك البلطي من 25 جنيها حتى 45 جنيها، وكذلك البساريا التي يعشقها الكثيرون ويبلغ سعر الكيلو 15 جنيها.

ومن أبرز الأنواع المعروضة في أسواق السمك في محافظة المنوفية سمك الفراخ، وهو نوع يتغذى على الجمبرى، ويبلغ سعر الكيلو 50 جنيها؛ حيث توجد بكثرة على الشواطئ المصرية في البحيرات المالحة، البحرين الأحمر والمتوسط، وأيضًا في المياه المدارية والاستوائية في القاع، قرب الشواطئ.
وتختلف ألوانها وأشكالها، وتتعدد فصائلها، تفضل العيش في الصخور غير الوعرة، وبعضها يفضل العيش في الأراضي الرملية، تتعدد ألوانها تبعًا لفصائلها، فمنها: اللون البرتقالي، الذهبي، الأصفر، الوردي، البني، يجب الحذر جيدًا عند صيدها؛ إذ توجد فصائل أخرى تشببها في الشكل، ولكنها تمتلك أشواكًا ظهرية مسممة.

أنواع أسماك غير متداولة ولها زبون خاص في المنوفية 

وهناك أنواع مختلفة من الاسماك غير متداولة في أسواق المنوفية ولكنها لها زبون خاص بها يعرفها ويذهب إليها نوعا يسمى "البغبغان" شكله مختلف وألوانه متنوعة، وكذلك يوجد منه سمك كبير، وفمه يشبه البغبغان إلى جانب القاروص والدنيس والبورى وأسماك كثيرة من البحر الأحمر.

الأخطبوط طلب خاص وله عشاقه 

يتجه عدد من عشاق المأكولات البحرية الي تناول وجبة الاخطبوط وهي الوجبة الأكثر تشبع بالفسفور الذي يبحث عنه عشاق المأكولات البحرية حيث يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية تصل إلي 100 جرام.
كما يحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والحديد وغيرهم الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، بالإضافة إلي ذلك يضم مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب وغيرهم الكثير.

وفي المنوفية يتسابق العشاق علي الاخطبوط خاصة بعد ظهور عدد من نجوم الرياضة في العالم أثناء تناول وجبه الأخطبوط والاسعار في متناول الجميع حيث تبدأ بـ 100 جنيه وتنتهي بـ 300 جنيه.

أسعار الأسماك اليوم الإثنين 1 /8 /2022 في المنوفية 

بلطى( 20 - 25 - 37 - 40) 

بورى ( 60 - 100)
لوت 120
موزة 50
سبيط 220
بربون  120 
دنيس 210
تونة بلدى (شاخورة) 40
كابوريا 85 و 30 جنيها للشوربة
بغبغان 50 
مرجان (70 - 90) مرجان بأتب 200
بلح بحر 45
سلمون 350
مياس 150
قاروص 180
وقار 180 
كالمارى بلدى 110
ميرا 100
ناجل 200
أخطبوط 150
قشر بياض 220
ماكريل 65
 مكرونة بلدى 100
سمك فراخ 50 جنيها
سردين 40 جنيها 
بلاميطا 45
طوبارة 60 جنيها
طبق شوربة 70 ( جمبري- فليه - كابوريا - سبيط - صوابع كابوريا) 
شبار 20
شكالا 10 جنيهات 
باساريا 15