يعتبر قشر الرمان من الكنوز الطبيعية التي تعزز الصحة العامة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة القوية مثل البوليفينولات والفلافونويدات التي تحارب الالتهابات وتدعم المناعة.

دور قشر الرمان في خفض سكر الدم

وقالت الدكتورة هالة عسكر، استشاري التغذية العلاجية، أن قشر الرمان يساهم في خفض مستويات السكر في الدم بفضل احتوائه على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكر وتحافظ على استقرار مستوياته.

كما أشارت إلى أن الألياف الموجودة في قشر الرمان تقلل من الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يعزز صحة القلب والشرايين.

تحسين الهضم وتعزيز المناعة

أكدت الدكتورة "عسكر" أن قشر الرمان يُنعش البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن عملية الهضم، ويُعزز حركة المعدة والأمعاء، ويحسن المزاج العام ويُساهم في النوم الجيد. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر قشر الرمان مقاوماً قوياً للجذور الحرة بفضل غناه بمضادات الأكسدة، مما يعزز جهاز المناعة ويحمي من الأمراض.

طرق استخدام قشر الرمان

مضغه مباشرة للحصول على فوائده.
غليه في الماء لتحضير شاي صحي.
تجفيفه وطحنه واستخدامه كمسحوق يُضاف إلى الماء أو المشروبات الأخرى.