يحتل العرقسوس، مكانة مميزة على موائد الإفطار في شهر رمضان ليس لمذاقه المحبب فقط لكن لما يعرف عنه من فوائد صحية تراكمت عبر قرون من الاستخدام في الطب التقليدي، وينظر إليه اليوم كمشروب طبيعي يدعم وظائف الجسم المختلفة، من الجهاز التنفسي إلى المناعة، وفق ما أورده موقع luke coutinho المتخصص في التغذية والصحة.

فوائد صحية متعددة للعرقسوس

يساعد العرقسوس، في دعم صحة الجهاز التنفسي، إذ يعمل كمقشع طبيعي يساهم في تليين البلغم وتخفيف السعال وتحسين عملية التنفس، كما يهدئ التهابات الحلق ويخفف أعراض الحساسية الموسمية.

وعلى مستوى الجهاز الهضمي، يعرف بقدرته على تهدئة التهابات المعدة والأمعاء، وحماية بطانتهما من تأثير الأحماض، ما يجعله خيار داعم لمن يعانون من اضطرابات المعدة أو القرحة.

كما يصنف العرقسوس ضمن المواد الطبيعية التي تساعد الجسم على مقاومة الإجهاد وتعزيز الطاقة دون الاعتماد على الكافيين، وهو ما يمنح شعورا بالنشاط والتركيز لفترات أطول.
 

وتشير بعض الاستخدامات التقليدية إلى دوره في تحقيق التوازن الهرموني لدى النساء، خاصة في حالات اضطراب الدورة الشهرية.

أما على صعيد العناية بالبشرة، فيتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، ما يساهم في تقليل التصبغات وتحسين نضارة الجلد ودعم إنتاج الكولاجين، ولا تقتصر فوائده على ذلك حيث يسهم في تقوية جهاز المناعة بفضل خصائصه المضادة للفيروسات والبكتيريا، مما يدعم قدرة الجسم على مقاومة العدوى خاصة في فترات التقلبات الجوية.

طريقة تحضير العرقسوس

ينقع مسحوق العرقسوس، في الماء لعدة ساعات، ثم يصفى جيدا ويترك ليبرد قبل التحلية حسب الرغبة، ليصبح مشروبا منعش ومفيد بعد يوم من الصيام.