خمول ما بعد الغداء ظاهرة يعاني منها الكثيرون، خصوصاً بين الثانية والرابعة عصراً، حيث ينخفض مستوى الطاقة بشكل طبيعي نتيجة الساعة البيولوجية. 

ومع تناول وجبة ثقيلة أو الجلوس الطويل أمام الشاشات، يتزايد الشعور بالكسل والرغبة في الحلويات وضعف التركيز ولتفادي اللجوء للكافيين، يظهر شاي القرفة والقرنفل كخيار دافئ وصحي يساعد على تنشيط الهضم واستقرار الطاقة الذهنية والجسدية.

اقرأ أيضًا | العمل الليلي يهدد الصحة| اضطراب الساعة البيولوجية قد يقود لأمراض قاتلة


- 7 فوائد مذهلة لشاي القرفة والقرنفل لصحة الهضم والتركيز والطاقة

1- استقرار مستويات السكر في الدم

– القرفة تحتوي على مركبات تُحسّن استجابة الجسم للأنسولين.

– تساهم في دخول الغلوكوز إلى الخلايا بسلاسة وتمنع تقلبات سكر الدم.

– تشير الدراسات إلى قدرتها على خفض السكر أثناء الصيام وتقليل مقاومة الأنسولين.

– القرنفل يحتوي على الأوجينول الذي يدعم أيض الغلوكوز وتكسير الكربوهيدرات.

– الجمع بين القرفة والقرنفل يساعد على تثبيت الطاقة وتقليل الرغبة في السكريات بعد الغداء.

2- تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ

– الوجبات الدسمة والجلوس الطويل قد يبطئان الهضم ويسبّبان الغازات.

– القرفة تُحفّز الإنزيمات الهاضمة وتساعد المعدة على معالجة الطعام بكفاءة.

– القرنفل يعمل كطارد طبيعي للغازات ويخفف عسر الهضم.

– المشروب يخفف الشعور بالثقل والخمول الناتج عن بطء الهضم.

3- خصائص مضادة للتشنجات وداعمة لصحة الأمعاء

– يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل التوتر بعد الطعام.

– الاستمرار في تناوله يُحسّن توازن البكتيريا المعوية.

– يُساهم في تقليل الالتهابات وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.

4- تعزيز التركيز وتنشيط الدماغ

– القرنفل غني بمضادات الأكسدة التي تُنشّط الدورة الدموية.

– رائحة القرفة تدعم الذاكرة واليقظة الذهنية.

– يمنح المشروب طاقة لطيفة دون آثار الكافيين مثل التوتر أو الأرق.

– يساعد على الحفاظ على صفاء الذهن والإنتاجية بعد الظهر.

5- دعم المناعة ومكافحة الالتهابات

– القرفة والقرنفل من أقوى التوابل المضادة للأكسدة.

– يساعدان في مقاومة الالتهابات التي تسبب الإرهاق وانخفاض الطاقة.

– القرفة تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا تعزز المناعة.

– القرنفل غني بالأوجينول المعروف بتأثيراته المضادة للالتهابات.

6- طريقة تحضير شاي القرفة والقرنفل

– غلي كوب ماء.

– إضافة عود قرفة أو نصف ملعقة من مسحوقها.

– إضافة فصين من القرنفل.

– ترك الخليط 5–7 دقائق على نار هادئة حتى يكتسب لوناً ذهبياً داكناً.

– تصفية المشروب وإضافة العسل بعد أن يبرد قليلاً (اختياري).

– يمكن نقع التوابل في ماء ساخن 5 دقائق عند عدم وجود موقد.

– زيادة مدة النقع تزيد قوة النكهة والفوائد.

7- أفضل وقت لشربه ونصائح للاستفادة

– يُفضل تناوله بعد الغداء بنحو 30 دقيقة لدعم الهضم.

– يُستحسن تجنبه ليلاً لأن التوابل قد تزيد اليقظة.


– استنشاق البخار لمدة دقيقة يساعد على تهدئة العقل.

– يُفضل شربه مع حفنة مكسرات للحفاظ على طاقة مستقرة بدلاً من الحلويات.