يُستهلك الشاي في جميع أنحاء العالم وفي جميع أوقات اليوم، فبعض الناس يتناولونه في الصباح بدلاً من القهوة، والبعض الآخر يستمتع بوقت الشاي في فترة ما بعد الظهر، وهناك من يحب شربه قبل النوم.

وبغض النظر عن وقت شربه، يمكن أن يكون للشاي فوائد دائمة مثل تقليل خطر الإصابة بالسرطان، والمساعدة في إنقاص الوزن، وحتى تحسين صحة قلبك، من ناحية أخرى إذا توقفت عن تناول الشاي لمدة شهر، فقد تجد أن الرغبة في تناوله تتلاشى ويتراجع الاعتماد النفسي على الشاي. 
 

اليك فى هذا الصدد بعض التأثيرات المحتملة: التى قد يشعر بعض الأشخاص بالصداع أو الإجهاد أو التوتر عند توقفها ومع ذلك فإن هذه التأثيرات عادة مؤقتة وتختفي مع مرور الوقت:

النوم:
عدم القدرة على النوم مشكلة كبيرة بالنسبة للكثيرين، حيث يمكن أن يكون للأرق وغيره من المشكلات المتعلقة بالنوم تأثيرات مؤقتة وطويلة الأمد على جسمك، وتتضمن بعض الآثار قصيرة المدى لعدم النوم جيداً زيادة مستويات التوتر، وتطور اضطرابات مزاجية معينة، وضعف الذاكرة والقدرة الإدراكية، وتشمل الآثار طويلة المدى للأرق زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومتلازمة التمثيل الغذائي، ومرض السكري من النوع 2، وارتفاع ضغط الدم.