قد تكون القهوة أو الشاي جزءًا من روتينك اليومي دون أن تدرك أنهما يحملان فوائد تتجاوز النشاط والتركيز، فدراسة طويلة الأمد كشفت أن هذه العادة البسيطة قد تسهم في حماية الدماغ، وتقليل خطر الإصابة بالخرف مع التقدم في العمر.

أظهرت دراسة علمية موسعة استمرت لأكثر من 40 عامًا، وشملت متابعة أكثر من 130 ألف شخص، أن تناول القهوة أو الشاي بشكل معتدل يرتبط بانخفاض ملحوظ في خطر الإصابة بالخرف، كما تبين أن الأشخاص الذين يلتزمون بهذه العادة يتمتعون بتراجع أبطأ في القدرات الذهنية، وأداء أفضل في اختبارات الذاكرة والتركيز.

ووفقًا للنتائج، فإن الكمية المثالية للاستفادة تتمثل في تناول 2 إلى 3 أكواب من القهوة يوميًا، أو من 1 إلى 2 كوب من الشاي، بينما لم تُظهر الكميات الأكبر فوائد إضافية واضحة، رغم أنها لم تكن ضارة بشكل ملحوظ.

ويرى الباحثون أن التأثير الإيجابي يعود إلى مكونات أساسية مثل الكافيين ومضادات الأكسدة، خاصة البوليفينولات، والتي تلعب دورًا في تقليل الالتهابات داخل الدماغ، وحماية الخلايا العصبية من التلف، ما يساهم في الحفاظ على وظائف الذاكرة مع التقدم في العمر.

ومن النتائج اللافتة أن القهوة منزوعة الكافيين لم تحقق نفس الفوائد، ما يعزز فرضية أن الكافيين عنصر رئيسي في هذا التأثير الوقائي.

 كما أظهرت الدراسة أن هذه الفوائد تمتد حتى للأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بالخرف، وهو ما يسلط الضوء على أهمية نمط الحياة في الوقاية.

ورغم هذه النتائج الإيجابية، يؤكد الخبراء أن القهوة والشاي ليسا حلاً سحريًا، بل يجب أن يكونا جزءًا من نمط حياة متكامل يشمل التغذية الصحية، وممارسة الرياضة، والنوم الجيد، والتفاعل الاجتماعي.

- نصائح للاستفادة دون ضرر:

- التزم بالكميات المعتدلة ولا تفرط في الاستهلاك.
- تجنب شرب القهوة في ساعات متأخرة لتفادي اضطرابات النوم.
- قلل من إضافة السكر أو المحليات الصناعية.
- احرص على شرب الماء بجانب القهوة لتجنب الجفاف.
- اجعل القهوة والشاي جزءًا من نمط حياة صحي متوازن.

قد يكون فنجان القهوة أو الشاي أكثر من مجرد عادة يومية، بل خطوة بسيطة تدعم صحة دماغك على المدى الطويل، الاعتدال هو السر، ومع أسلوب حياة صحي، يمكنك تعزيز ذاكرتك وحماية قدراتك الذهنية مع مرور الوقت.