يعد الزنك (Zinc) من المعادن المهمة للجسم، ونقصه يعرض الجسم للعديد من المشكلات، وإذا كنت تعانى من بعض المشكلات المزمنة مثل ضعف المناعة، تساقط الشعر، الاسهال، المشكلات الجلدية، عدم التئام الجروح، فقد يكون السبب هو نقص عنصر الزنك فى طعامك، والذى يمكن التأكد منه بتحليل دم  لاختبار نقص الزنك.

ويعد تساقط الشعر من أبرز أعراض نقص الزنك ،حيث يساعد الزنك على توازن الغدد الدهنية فى فروة الرأس، ويؤدى نقص الزنك إلى دفع الجهاز المناعى لمهاجمة بصيلات الشعر ، ويصاحب تساقط الشعر ضعف المناعة والإصابة بنوبات البرد المتكررة وضعف التئام الجروح وفقدان حاسة الشم.
وتنصح الدراسة بالحرص على إدراج الأطعمة الغنية بالزنك فى النظام الغذائى، ومنها المحار، والكابوريا واللحوم الحمراء، والدواجن والحمص.