يعتبر "عصير الخيار بالليمون والزنجبيل" من أشهى وألذ المشروبات التي تساعد على تقوية، حيث يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين سي، ومن أبرز مكونات تلك الوصفة، هي شرائح من الجنزبيل الطازج، مع عصير الليمون.

لذلك تستعرض "بوابة أخبار اليوم" مقادير وطريقة تحضير "عصير الخيار بالليمون والزنجبيل"، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:

المقادير
- 1 حبة خيار
- أوراق نعناع
- حامضة
- 2 ملعقة زنجبيل طازج
- 2 لتر ماء

طريقة التحضير
ننقع النعناع في ماء مغلي ونتركه جانبا،
نعصر الحامض، ثم نهرس الخيار ونضيف عليه الحامض ومغلي النعناع والزنجبيل وقطع من قشر الحامض
ونخلط الكل في خلاط كهربائي تم نضيف الماء والسنيدة وأوراق النعناع ونخلط الكل.