<sup>في عالم يسعى فيه الكثيرون لإيجاد حلول فعّالة لإدارة الوزن وتحسين التمثيل الغذائي، كشفت دراسة جديدة عن فوائد مذهلة لعصير البلسان. هذه الفاكهة الداكنة، المعروفة بفوائدها المناعية في الطب الشعبي، تثبت الآن قدرتها على تحسين صحة الأمعاء وتعزيز فقدان الوزن، نُلخص في هذا المقال أهم نتائج الدراسة التي نُشرت في مجلة Nutrients، مع تفاصيل حول تأثيرها على البكتيريا المعوية والصحة العامة.

اقرا أيضأ|لخسارة الوزن.. فطيرة خضار مشبعة بالبروتين والألياف

أظهرت الدراسة السريرية التي أجراها باحثون من جامعة ولاية واشنطن أن شرب عصير البلسان يوميًا لمدة أسبوع يمكن أن يحدث تغييرات إيجابية في بكتيريا الأمعاء، وتُعد هذه التغيرات محورية لتحسين التمثيل الغذائي وإدارة الوزن.

أهم نتائج الدراسة:
1.تأثيرات على بكتيريا الأمعاء:
ساهم العصير في زيادة مستويات البكتيريا المفيدة مثل الفيرميكوتس والبكتيريا الشعاعية.

قلل من مستويات البكتيريا الضارة مثل البكتيريا العصوية.

2.تحسين التمثيل الغذائي:
انخفاض بنسبة 24% في مستويات الغلوكوز في الدم، ما يشير إلى تحسين معالجة الجسم للسكريات.

انخفاض بنسبة 9% في مستويات الأنسولين.

3.زيادة أكسدة الدهون:
ساعد العصير في تعزيز تحلل الأحماض الدهنية، خاصة بعد تناول الكربوهيدرات أو أثناء التمارين.

يعود الفضل في ذلك إلى مركبات الأنثوسيانين النشطة بيولوجيًا، التي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسكري.



تفاصيل الدراسة:
شملت الدراسة 18 مشاركًا يعانون من زيادة الوزن، قُسّموا إلى مجموعتين؛ تناولت الأولى عصير البلسان يوميًا، بينما تناولت الثانية دواء وهميًا مشابهًا في اللون والطعم. وأظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا في صحة الأمعاء والتمثيل الغذائي لدى المجموعة الأولى.

تُظهر هذه الدراسة الواعدة أن عصير البلسان ليس مجرد مشروب عادي، بل وسيلة طبيعية لتعزيز صحة الأمعاء، تحسين التمثيل الغذائي، ودعم فقدان الوزن، يأمل الباحثون في توسيع نطاق الدراسة لتشمل شرائح أكبر من السكان لمعرفة تأثير هذا العصير بشكل أعمق.</sup>