يعاني الكثير من الصائمين رائحة النفس الكريهة التي تتعلق بالفم طوال فترة الصيام، ويكون من الصعب التخلص منها، وقد يكون سببها مشكلة طبية تحتاج إلى زيارة الطبيب، أو مشكلة متعلقة بجفاف الفم أثناء الصيام، ولكن يبقي مشروب مغلفى البقدونس من أفضل المشروبات التي تمنع الروائح الكريهة من الفم نهائياَ.

ويعتبر مغلى البقدونس أو شاي البقدونس من المشروبات التي يمكن تحضير منزلياً، ويعد من الخلطات سهلة التحضير كما أنها سريعة، ويمكن استخدام البقدونس الطازج أو المجفف، وتحلى بالعسل والسكر ومن الممكن إضافة الليمون عليها.

طريقة تحضير مغلى البقدونس:

-    إزالة أوراق البقدونس الطازجة من السيقان.
-    قومي بغلى ثمن كوب من من أوراق البقدونس لكل كوب من الماء المغلي.
-    اتركي الأوراق منقوعة في الماء لمدة 4-10 دقائق، ويمكن تركها لمدة أطول في حال الرغبة بتعزيز النكهة.

الفوائد البقدونس:
1-    مطهر للكلى 
من المعروف أن البقدونس من أفضل الأطعمة التيى تستخدم كمطهر للكلى، لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة والفيتامينات التي تطهر الكلى بشكل طبيعى.
2-    يقلل من احتباس الماء
يتمتع البقدونس بخصائص تساعده على خروج السوائل من الجسم وتحسين الاحتباس الحراري، ويقاوم أثار نفسص البوتاسيوم في الجسم.
3-    غني بمضادات الأكسدة
يحتوي البقدونس على العديد من مضادات الأكسدة خاصة مركبات الفلافونويد، ولهذا يساعد على حماية الخلايا من أضرار الأكسدة وموت الخلايا، ويساهم في العديد من الأمراض المزمنة، ولذلك فالبقدونس يعد عاملا من عوامل الوقاية من مشاكل القلب والأوعية الدموية وأمراض الأعصاب وكذلك الشيخوخة المبكرة.
4-    غني بفيتامين  C 
البقدونس مصدرا لفيتامين C نغفله في بعض الأحيان، وبالتالي يحافظ على حيوية الخلايا، كما أن له دوراً محوريا فى مناعة الجسم ولذلك يستخدم كثيرا في الأمراض المعدية ونزلات البرد، وللفيتامين C دور هام في تخليق الكولاجين وامتصاص الحديد.
5-    العناية بالشعر
يحتوي البقدونس على عناصر غذائية كثيرا تساعد على  إنتاج الكيراتين والكولاجين، الذي يحمي الجلد عامة والشعر بشكل خاص من الأضرار التي تصيب الجذور.
6-    يساعد في القضاء على رائحة الفم الكريهة
يعد مضغ بضعة أعواد من البقدونس يساعد على محاربة رائحة الفم الكريهة وذلك عن طريق النكهات الموجودة فيه ومحتواه من الكلوروفيل ولهذا يستخدم منذ القدم كمعطر طبيعي للفم.