يُنظر إلى الصيام غالبًا كوسيلة لتحسين الصحة البدنية، لكن تأثيره على الصحة النفسية لا يقل أهمية، إذ يُفيد العديد ممن يصومون بأنهم يشعرون بمزيد من التركيز، والاتزان العاطفي، وحتى بتوتر أقل، ولكن ما الذي يجعل الصيام يُصفي الذهن ويُحسن استقرار المشاعر؟

وفقا لموقع «americanwellnesscenter»، تُظهر الدراسات العلمية أن الصيام يُحدث تغييرات مهمة في الدماغ، فهو يُساعد على تنظيم هرمونات التوتر، ويُعزز إفراز المواد الكيميائية المُحسّنة للمزاج، ويدعم الوظائف الإدراكية وبإراحة الجسم من عملية الهضم المُستمرة، يُتيح الصيام للدماغ العمل بكفاءة أكبر، مما يُؤدي إلى تحسين التركيز، وتعزيز المرونة العاطفية، وزيادة الشعور بالتحكم في الأفكار والمشاعر.

لا يقتصر تأثير الصيام على تغيير طريقة معالجة الجسم للطعام فحسب، بل يمتد ليشمل تغيير وظائف الدماغ أيضًا فعندما نتناول الطعام بانتظام، يعتمد الدماغ بشكل أساسي على الجلوكوز ولكن خلال الصيام، ومع انخفاض مستويات الجلوكوز، يتحول الجسم إلى استخدام الكيتونات كمصدر بديل للطاقة.

يوفر هذا التحول الأيضي للدماغ إمدادًا ثابتًا وفعالًا بالوقود، مما يؤدي إلى تحسين التركيز واليقظة والوظائف الإدراكية ويشعر العديد ممن يصومون بأنهم أكثر تركيزًا وإنتاجية، ويتخلصون من الخمول الذي غالبًا ما يلي الوجبات الدسمة.

كيف يدعم الصيام صحة الدماغ؟
تشير الأبحاث إلى أن الصيام يزيد من مستويات عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF)، وهو بروتين يساعد على حماية خلايا الدماغ ويدعم الذاكرة والتعلم والوظائف الإدراكية بشكل عام وقد رُبطت المستويات المرتفعة من BDNF بانخفاض خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر وباركنسون.

كما يساعد الصيام الدماغ على التخلص من الخلايا التالفة ويعزز نمو الروابط العصبية الجديدة، مما يمكن أن يحسن الأداء العقلي وصحة الدماغ على المدى الطويل.

تقليل تشوش الذهن وتحسين عملية اتخاذ القرار
تشوش الذهن هو شعور بالإرهاق الذهني أو نقص التركيز، وغالبًا ما ينتج عن عدم استقرار مستويات السكر في الدم، أو الالتهابات، أو الإجهاد التأكسدي، يساعد الصيام على تنظيم هذه العوامل عن طريق تقليل الالتهابات وتثبيت مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى صفاء الذهن وتحسين التركيز.

مع تحسن صفاء الذهن، يصبح اتخاذ القرارات أسهل، فمن خلال تعزيز حالة ذهنية أكثر هدوءًا وتركيزًا، يمكن للصيام أن يساعد الأفراد على الشعور بمزيد من التحكم في أفكارهم ومشاعرهم، مما يجعل الخيارات اليومية أقل إرهاقًا.