يعد نبات الرجلة من النباتات الورقية التي لطالما عُرفت في المطبخ العربي كوجبة شعبية بسيطة، لكن الدراسات الحديثة كشفت عن قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، ورغم هذه المزايا، إلا أن هناك حالتين صحيتين يُنصح فيهما بتجنب تناوله.

- الفوائد الصحية للرجلة:

1- غنية بأحماض أوميجا-3
تحتوي الرجلة على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية أوميجا-3، التي تساهم في تعزيز صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.

2- مصدر قوي لمضادات الأكسدة
تحتوي أوراق الرجلة على فيتامينات مثل فيتامين A وC، بالإضافة إلى مركبات مضادة للأكسدة، تساعد في حماية الخلايا من التلف وتعزيز المناعة.

3- مفيدة لمرضى السكري
أظهرت أبحاث أن تناول الرجلة يساعد في ضبط مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الجسم للأنسولين.

4- تعزز صحة الجهاز الهضمي
بفضل محتواها العالي من الألياف، تساهم الرجلة في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.

محاذير استهلاك الرجلة:

رغم فوائدها المتعددة، يُحذر الأطباء من تناول الرجلة في حالتين:

مرضى حصوات الكلى: لاحتوائها على نسبة عالية من الأوكسالات التي قد تزيد من تكوين الحصوات.

الحوامل بكثرة: إذ يُنصح بتقليل الكميات الكبيرة من الرجلة أثناء الحمل لارتباطها بتأثيرات قد تحفّز انقباضات الرحم.

وبذلك، تبقى الرجلة غذاءً صحيًا وذا فوائد مذهلة، شرط تناوله باعتدال ومع مراعاة الحالات الطبية الخاصة.