يعد السمك من الأكلات الخفيفة والمحببة والمتوافقة مع الريجيم، لاحتوائها على أقل نسبة دهون في اللحوم، لاحتوائها أيضا على فيتامينات ومعادن تحسن من الصحة العامة للجسم، لهذا نقدم لكِ طريقة عمل سمك التونة في الفرن.

مقادير سمك التونة في الفرن: 

سمك التونة
جزر مبشور.
بصل حلقات.
فلفل.
طماطم.
2 حبة ليمون.
ثوم مهروس.
زنجبيل.
ملح.
كمون.
كاري.
زيت.
خل.

طريقة عمل سمك التونة في الفرن: 

يخلط الجزر والبصل والفلفل والليمون والثوم مع الزنجبيل والكمون والكاري والخل والزيت.

يوضع جزء من الخليط في صينية الفرن وتحشى سمك التونة بالجزء الآخر ويتم وضع جزء من الحشوة على الوجه.

يدخل في الفرن ويترك حتى النضج.

يتم تقديم سمك التونة مع الأرز البسمتي والسلطة الخضراء والطحينة.