مع قدوم فصل الشتاء، تزداد الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والسعال ولتعزيز صحة الجهاز المناعي ومكافحة هذه الأمراض، يمكن الاعتماد على نظام غذائي غني بالأطعمة التي توفر الدعم اللازم للجسم خلال الأشهر الباردة.

قائمة بأفضل الأطعمة التي تساعد في تقوية المناعة :

سمك السلمون

تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون، من أفضل الخيارات لمكافحة الأمراض. فهي غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تقلل الالتهابات وتعزز صحة الجسم.

الزبادي اليوناني

الزبادي اليوناني الطبيعي الخالي من السكر والمزين بالفواكه أو زبدة الجوز يُعد خياراً مثالياً. فهو يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تحسن صحة الأمعاء، مما يدعم الهضم، ويقلل الالتهابات، ويقوي المناعة.

الحمضيات

الفواكه مثل البرتقال والليمون والغريب فروت غنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، ما يعزز وظيفة المناعة. يُفضل تناول الفواكه الكاملة بدلاً من العصائر للاستفادة من الألياف.

الكركم

الكركم يحتوي على مركب الكركمين المضاد للالتهابات. لزيادة امتصاصه في الجسم، يُنصح بمزجه مع الفلفل الأسود.

مصادر البروتين

البروتين ضروري للحفاظ على جهاز مناعي قوي. مصادر البروتين مثل اللحوم، المأكولات البحرية، والبيض تحتوي على الزنك، وهو عنصر غذائي مهم لدعم المناعة.

الثوم الطازج

الثوم معروف بخصائصه المعززة للمناعة. الأبحاث تؤكد دوره في مكافحة الفيروسات والالتهابات وتعزيز وظائف الجهاز المناعي.

الزنجبيل الطازج

الزنجبيل يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومضادات أكسدة، مما يحسن الاستجابة المناعية. كما يُستخدم في علاج الغثيان واضطرابات المعدة.

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة القوية، مثل الكاتيكين، التي تحمي الخلايا وتدعم المناعة. كما يحتوي على ال-ثيانين، وهو حمض أميني يُعزز مناعة الجسم.

البروكلي

البروكلي غني بفيتامين سي وK. للحصول على أقصى الفوائد، يُفضل طهيه بالبخار للحفاظ على قيمته الغذائية.

باختيار هذه الأطعمة وإضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي، يمكنك تعزيز مناعتك وحماية جسمك من الأمراض الشائعة في الشتاء.