كشفت  الدكتورة جيهان فؤاد العميد السابقة للمعهد القومي للتغذية، تفاصيل إحصائية للمعهد مفادها أن نحو 75% من المصريين فوق 18سنة يعانون من السمنة.
 
وقالت في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح البلد" المذاع على قناة صدى البلد، إن هذه الإحصائية ليست مفاجأة، حيث يتم إجراء بحث علمي كل 4 سنوات ويسمى البحث الديموغرافي المصري، والذى توجد به جميع المؤشرات الخاصة بالصحة والتغذية، وهو صاحب تلك النسبة.

وأضافت عميد المعهد القومي للتغذية الأسبق، أن تلك النسبة ترجع لتغير نمط الحياة فى طريقة تناول الطعام ومستوي الحركة الخاص بكل إنسان، موضحة أنه لا يوجد أى مستوي من الرياضة أو المشي.

وتابعت جيهان فؤاد، أن ارتفاع أسعار الطعام يجعل البعض يلجؤون إلى النشويات، إلى جانب زيادة تناول المعجنات والمياه الغازية والطعام السريع، لافتة إلي أن السِمنة منتشرة أكثر لدي السيدات عن الرجال.