شم النسيم من المُناسبات والعادات التى تمتد جذورها الى مصر القديمة وهو فى الحقيقة ليس له علاقة بالاديان "الاسلام,المسيحية ,اليهودية "وهذا ما اكدت عليه فتاوى المؤسسات الدينية المصرية. 

وفى هذا السياق اكد الدكتور محمد عبد السميع أمين فتوى دار الافتاء أن الاحتفال بشم التسيم يتضمن الاحتفال بأجمل أيام السنة و يتعلق بأحوال الطقس والمناخ. 

وأشار إلى أن الاحتفال بشم النسيم من عادات المصريين وفيه يخرجون للاحتفال بأجمل اوقات السنة فلامانع من ذلك وليس فيه حُرمة .

كما ورد فى هذا الشأن قول الدكتور أحمد كُريمة من علماء الازهر الشريف "ان القرآن تكلم عن تلك المُناسبة فى وقل المولى عز وجل "قَالَ مَوْعِدُكُمْ يَوْمُ الزِّينَةِ وَأَن يُحْشَرَ النَّاسُ ضُحًى"

ولفت الى أن شم النسيم فى مصر القديمة الفرعونية كان يُطلق عليه "شيمتوا" وسُمى بالنيروز ثم تحرف اسمه الى شم النسيم ، وأكد عالم الأزهر الشريف ان عمرو بن العاص أبقى على الاحتفال به عند فتح مصر . 

 أكل الفسيخ..حرام أم حلال 

حول حكم أكل الفسيخ دار خلاف بين العلماء كان الاساس فيه "الضرر" الواقع على الانسان منه وقد فصل تلك المسألة الدكتور أحمد ممدوح أمين الفتوى بدار الافتاء.
وبين أن هناك فريق من الفقهاء ذهبوا الى حرمته للضرر، وعللوا فتواهم " أن الفسيخ كان يصنع بطريقة قديمة كانت تجعل الدم يسيل على كل الطبقات التحتية فيتنجس ويصيب الانسان بالضرر " 

إلا أن بعض فقهاء المالكية والحنفية أجازوا أكل الفسيخ، ومنهم من فرق بين الطبقة العليا والطبقة السفلى، وأشار أمين الفتوى إلى أن المسألة ليست محل الاتفاق و الفكرة فى مسالة الضرر قائلاً: " إما أن يُؤكل لصنعه بطريقة آمنة أو ما يتكلش "

ولفت إلى أن العبرة بتجاوز بعض المعانى التى استند عليها بعض العلماء إلى حرمة أكله ، وقال : أنه إذا غلب على ظن الإنسان أن الفسيخ يُصنع بطريقة آمنة ومعلومة  وليست كما يُصنع قديماً،  والتى كان بسببها يحدث الكثير من حالات التسمم  كما لو انه يُصنع فى البيت أو من بعض المحلات الكبيرة