تحتوى الطماطم على نسبة من المعادن والفيتامنات ،مما ينعكس على صحة الجسم لنتعرف على فوائدة فيما يلى:

1- يعزز عصير الطماطم صحة العظام، كما أنه يمكن أن يحسّن نسبة الكالسيوم في العظام، وهذا ما يساعد في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها وحمايتها من الهشاشة والأضرار الصحية.
2- يحتوي عصير الطماطم على الليكوبين وبيتا كاروتين، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة 40% على الأقل.
3- يتمتع عصير الطماطم بخصائص طبيعية تحمي البشرة من العديد من المشاكل كحب الشباب والبثور، كما أنه يحمي خلايا الجلد من التلف.
4- يعزّز عصير الطماطم صحة الشعر، وذلك لغناه بفيتامين K المعروف بقدرته على تقوية خصلات الشعر وإضفاء اللمعان وتحفيز النمو.

5- يقلّل عصير الطماطم خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان المختلفة، وخصوصاً سرطان البروستاتا.

6- يساعد شرب عصير الطماطم يومياً في تنظيم مستوى التوتر وتهدئة التوتر العصبي والضغط العصبي.

7- يعمل عصير الطماطم كمطهر طبيعي يحمي الجسم من حصوات الكلى وحصوات المرارة.

8- عصير الطماطم غني بالألياف التي تحافظ على صحة القولون وتقلّل مشاكله.

9- يحسّن عصير الطماطم صحة الجهاز الهضمي والكبد ويمنع الإمساك.

10- يعزّز عصير الطماطم جهاز المناعة، حيث أنه يرفع مستوى فيتامين C في الدم.