شهر رمضان هذا العام جاء فى فصل الشتاء، درجات الحرارة منخفضة، وهو ماي جعل الصائمين يشعرون بالبرودة، ولكن بالتأكيد صيام رمضان خلال فصل الشتاء يكون أسهل من الصيف، وذلك بسبب قصر ساعات النهار وانخفاض درجات الحرارة، لكن هناك بعض الأمور التي يُفضل اتباعها حتى يكون الصيام صحي ومريح، توضحها خبيرة التغذية.

أكدت الدكتورة آمال صبرى خبيرة التغذية العلاجية على أن هناك بعض الخطوات التى تساعد فى أن يكون الصيام صحي أثناء برودة الجو، ومنها:

1. الاهتمام بترطيب الجسم:

رغم برودة الطقس، فإن الجسم لا يزال بحاجة إلى كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف، ويُفضل شرب 8-10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور.
تقليل المشروبات التي تحتوي على كافيين (مثل القهوة والشاي) لأنها تزيد من فقدان السوائل.

2. تناول وجبة سحور متوازنة:

يجب أن تحتوي على بروتينات (بيض، زبادي، فول) وكربوهيدرات بطيئة الامتصاص (مثل الشوفان أو الخبز الأسمر) للحفاظ على الطاقة طوال اليوم.
الابتعاد عن الأطعمة المالحة والمخللات، لأنها تسبب العطش.

3. اختيار أطعمة الإفطار الصحية:

يُفضل بدء الإفطار بالتمر والماء، ثم تناول وجبة متوازنة تحتوي على الخضروات، البروتينات، والدهون الصحية، وتقليل الأطعمة المقلية والدهنية التي قد تؤدي إلى مشاكل هضمية.

4. الحفاظ على النشاط البدني:

يمكن ممارسة الرياضة بعد الإفطار بساعتين لتجنب الإرهاق، المشي الخفيف قبل الإفطار يمكن أن يكون مفيدًا لتنشيط الجسم، وتنظيم وقت النوم، وذلك لضمان عدم الشعور بالإرهاق أثناء الصيام، فالنوم مبكرًا وأخذ قسط كافٍ من الراحة يساعد على صيام أفضل.

وقالت "صبرى" إن الجسم يحتاج أثناء الصيام فى الشتاء إلى مشروبات تساعد على التدفئة وتعوض السوائل المفقودة، دون أن تسبب العطش أو الجفاف، من تلك المشروبات المفيدة:
- الزنجبيل بالعسل والليمون، فهو يعزز المناعة ويساعد على التدفئة.
- القرفة بالحليب أو العسل، تمنح الشعور بالدفء وتحسن الهضم.
- الحلبة بالحليب، فهى غنية بالعناصر الغذائية وتساعد في تدفئة الجسم.
- الكاكاو بالحليب، مشروب شتوي لذيذ يمد الجسم بالطاقة.
- الشاي الأخضر بالنعناع، يساعد على الهضم ويعزز المناعة.
- اليانسون، مهدئ طبيعي يساعد على الدفء والاسترخاء.
- الكركديه الدافئ، يساعد في تنظيم ضغط الدم ويوفر دفئًا طبيعيًا.
أما عن المشروبات فى السحور، فالحليب الدافئ بالعسل يمنح الجسم دفئًا وراحة خلال النوم.
التمر بالحليب، مشروب مغذٍ يساعد على مد الجسم بالطاقة خلال الصيام.
مشروب الشعير الدافئ غني بالفيتامينات والمعادن ويساعد في الترطيب.

ونصحت "صبرى" بالإقلال من المشروبات المحتوية على الكافيين (مثل القهوة والشاي الأسود) لأنها تزيد من فقدان السوائل، ويُفضل تناول المشروبات الدافئة غير المحلاة بكثرة لتجنب العطش في اليوم التالي.

وأشارت "صبرى" إلى أن هناك بعض العادات الخاطئة التي يقع فيها البعض أثناء الصيام في رمضان، والتي قد تؤثر على الصحة وتسبب الإرهاق أو مشاكل في الهضم، ومنها:

 إهمال وجبة السحور، فبعض الأشخاص يتخطون السحور، مما يؤدي إلى الشعور بالإرهاق والجوع سريعًا، لذلك يجب تناول سحورًا متوازنًا يحتوي على بروتينات وكربوهيدرات بطيئة الامتصاص للحفاظ على الطاقة، بالإضافة إلى الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والمقلية، فتناول وجبات غنية بالدهون والزيوت يؤدي إلى عسر الهضم وزيادة الوزن، ومن الأفضل اختيار وجبات خفيفة وصحية، مثل المشويات والخضروات.

وأشارت إلى أن شرب كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة عند الإفطار قد يسبب اضطرابًا في المعدة وعدم قدرة الجسم على الاستفادة منه، لذلك فشرب الماء على فترات متفرقة بين الإفطار والسحور الأفضل.

وحذرت من بدء الإفطار بالمشروبات الغازية، لأنها تؤدي إلى الانتفاخ واضطرابات الجهاز الهضمي، والبديل الأفضل هو العصائر الطبيعية أو الماء، فضلا عن خطر تناول الحلويات بكثرة بعد الإفطار، لأنها تسبب  ارتفاع مستوى السكر في الدم وزيادة الوزن، لذلك لابد أن يكون تناول الحلويات باعتدال، ويفضل الحلويات الطبيعية مثل التمر أو الفواكه.

وأكدت "صبرى" على أن ممارسة أى نشاط بدنى خفيف بعد الإفطار من الأمور الجيدة، وحتى وإن كان بالمشى بعد الإفطار بدلا من قلة الحركة والكسل.